jueves, 3 de julio de 2014

Los nuevos usos de la apicultura, entre la tradición y la modernidad.


Algunos estudios indican que el hombre comenzó a controlar y manipular enjambres en el Neolítico y que fue en el antiguo Egipto cuando se consolidó la apicultura, una ciencia que no ha dejado de evolucionar y que hoy ofrece nuevos usos en campos como la medicina o la selección genética. Si bien la miel fue en un primer momento la mejor y única manera de endulzar alimentos, pronto se descubrió su potencial curativo y paliativo de enfermedades. 

La miel china pone en jaque a la apicultura


Producir un kilo de miel en la Unión Europea, siguiendo los requisitos de calidad, seguridad alimentaria y sanidad que exige la normativa comunitaria, tiene un coste que oscila entre los 2,29 y los 6,5 euros el kilo. Sin embargo, el precio medio de entrada de miel china a España se sitúa en 1,30 euros el kilo. Un precio con el que los apicultores españoles no pueden competir y que está hundiendo al sector en un profunda crisis. Y es que hace ya algunos años que producir miel no es rentable desde el punto de vista económico. 

sábado, 1 de marzo de 2014

Concierto de MAX ROMEO - Live @ ONE LOVE 2012




Gran concierto de esta banda de Reggae, antes era toda una odisea conseguir este tipo de Música, recuerdo que en ese entonces fans de este tipo de Música, estábamos atentos a un tianguis que venia de Rió Grande, ahí venia un chavo que vendía buen Reggae, Cassettes originales y copias. Pinotepa-Rastas.

jueves, 20 de febrero de 2014

Desaparecen abejas mayas por competencia con las africanas


Debido a la deforestación, a la llegada a México de abejas africanas (Apis mellifera scutullata) y a la pérdida de diversidad de plantas que generan polen y néctares, se ha desatado una dura competencia entre especies de polinizadoras y la muerte de miles de colonias de abejas mayas sin aguijón, de la especie Xunan-Kab (Melipona beecheii).

jueves, 15 de agosto de 2013

Beneficios de la miel

Hoy en Taurus, hablaremos de la miel, producto producido por las abejas y cuya composición varía de acuerdo a las condiciones climáticas del lugar, así como a la flora del mismo. La miel suele ser deliciosa; sin embargo, hay que decir que contiene un contenido calórico un tanto alto, aunado a ello también es importante decir que el consumo de la miel se traduce en vitaminas, minerales y una serie de componentes nutritivos que son de vital importancia para el ser humano. En ese sentido, hay que agregar los aspectos benéficos que tiene la miel con respecto a las enfermedades respiratorias, ya que tan sólo una cucharada de ésta, ejerce una suave acción expectorante, es decir, que tiene propiedades de provocar o incentivar la expulsión de secreciones acumuladas como lo son las flemas.

Producción de miel en Yucatán cae 40%

Mérida, Yucatán., 30 de julio.- El sector apícola local registró en este año una caída del 40% en la producción de miel, al pasar de 10 mil toneladas al año a solo 6,000. El presidente de la Sociedad Apícola Maya, Miguel Lara Sosa, explicó que las 10,000 toneladas de miel que obtuvieron en años anteriores dejaban una derrama de alrededor de 500 millones de pesos para los apicultores. Anotó que en este año los productores locales de manera total lograron ganancias por 250 millones de pesos, ya que apenas se comercializaron seis mil toneladas de este producto que es altamente demandado, por considerarlo como de alta calidad. Y a pesar de la caída en la producción de miel, Yucatán sigue siendo el principal exportador del dulce del país hacia la Comunidad Económica Europea. Incluso, más del 80 por ciento de la miel yucateca se exporta al mercado europeo, y el restante se distribuye en el mercado nacional y otros partes del mundo, anotó.

Empresas mexicanas compran miel a Chiapas y la exportan a Europa

Piden apicultores centros de acopio certificados para comercializar el producto en el extranjero. Empresa como Miel Mex, Citrus y Mayab compran miel en la entidad y la llevan a la Península de Yucatán desde donde se encargan de exportarla a Europa; de esa manera, el 60 por ciento de la miel chiapaneca es documentada en otro estado. De acuerdo al Comité No Gubernamental del Sistema Apícola de Chiapas, de la producción anual, el estado exporta de manera directa 40 por ciento: 80 por ciento a la Unión Europea, 10 por ciento a Estados Unidos y el resto queda en la entidad. El representante del comité, Enrique Velázquez explicó que la situación se debe a la necesidad de centros de acopio certificados por el Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria; aseveró que sólo así habrá oportunidad de inversión y exportación desde Chiapas.

miércoles, 14 de agosto de 2013

Miel arcoíris

Normalmente las patas de las abejas están cubiertas de motas de polen amarillo. Pero el otoño pasado, en la localidad francesa de Ribeauvillé, las abejas volvieron a la colmena con las patas bañadas en un jarabe azul, verde y rojo: habían estado comiendo en una planta de tratamiento de residuos de una fábrica de M&M’s. Los apicultores franceses no pudieron vender la miel de los panales que habían quedado coloreados con los tonos que M&M’s usa para bañar los caramelos, y tuvieron que desechar una parte de las 1.000 toneladas de miel que la región produce al año. Las leyes de la mayoría de los países estipulan que este producto solo puede contener un ingrediente: néctar transformado por abejas. El color es una señal reveladora de adulteración, dice Tim Tucker, de la Federación de Apicultores Estadounidenses.

Desarrollan terapia con picaduras de abejas en China para prevenir enfermedades como el cáncer

Muchos chinos se someten a dolorosas sesiones de picaduras de abejas en la creencia de que curan o previenen enfermedades como la artrosis o el cáncer, pero los especialistas occidentales lo niegan. Wang Menglin, acupuntor que ha hecho de las abejas una especialidad, ha sometido en su clínica pequinesa a más de 27.000 pacientes a esta terapia en la que cada sesión puede implicar docenas de dolorosas picaduras. "Agarramos la abeja entre los dedos, la apretamos contra un punto del cuerpo y le presionamos la cabeza hasta que saca el aguijón", explica Wang en su consultorio situado en las afueras de la capital china. 
Las abejas que utiliza, que mueren después de haber picado al paciente, pertenecen a una variedad importada de Italia, explica. Además de las técnicas de desensibilización para prevenir reacciones alérgicas a las propias picaduras, no existe ninguna prueba médica formal sobre la eficacia del veneno de estos insectos. Para Wang Menglin, se trata de un método tradicional con efectos bien reales. "Hemos tratado pacientes con enfermedades que van de la artritis al cáncer con resultados positivos", asegura. Las picaduras de abeja sirven, según él, para curar la "mayoría de las enfermedades comunes que afectan a los miembros inferiores" del cuerpo, aunque también a título preventivo.

Los científicos descubren lo que está matando a las abejas, y es peor de lo que se pensaba

Muchos habréis oído hablar de que las abejas están desapareciendo, lo cierto es que están muriendo de forma misteriosa y masiva sin que nadie sepa a ciencia exacta porqué y esto ha provocado innumerables investigaciones en medio de una alarma generalizada. ¿Pero porqué la desaparición de las abejas preocupa tanto y se lo considera un problema global? … para nosotros los humanos, que es lo único que parece seguir contando. Aunque la industria de la apicultura no es un asunto despreciable, viene a ser algo secundario respecto al verdadero problema; las abejas polinizan la tierra, su labor es indispensable para que millones de plantas puedan dar fruto y eso las sitúa en la base de la pirámide de la alimentación en la Tierra.

miércoles, 7 de agosto de 2013

¿Qué mal aguijonea a las abejas? La extraña muerte de colmenas 'huele' a pesticida

La muerte masiva de abejas, un fenómeno conocido como problema del colapso de colonias (CCD), ha empezado a señalar con más fuerza a los productos químicos usados en muchos cultivos en EE.UU. 
Los fungicidas y pesticidas están en el punto de mira. 
Un reciente estudio ha logrado identificar la presencia de algunos fungicidas en el polen que las abejas melíferas llevan a las colmenas y han llegado a la conclusión de que éstos hacen que las abejas sean significativamente más vulnerables al hongo Nosema ceranae, vinculado al fenómeno CCD debido a que puede acarrear la muerte de toda la colmena. El hallazgo es importante, dicen los autores, ya que hasta ahora se consideraba que los fungicidas eran bastante inofensivos para las abejas melíferas.

Enjambre de abejas en UNCOS de Pinotepa.

Pinotepa Nacional Oaxaca.- Personal de Protección Civil Municipal lograron erradicar esta mañana un enjambre de abejas en las instalaciones que ocupa la universidad de la Costa, gracias a la oportuna intervención de PC se evitaron consecuencias mayores de estas agresivas abejas. Aqui algunas recomendaciones: 
SI LAS ABEJAS MUESTRAN COMPORTAMIENTO DEFENSIVO 
Aléjese de las abejas lo más rápido posible. 
Cubra su rostro y ojos. Tome refugio en un lugar cerrado. 
No se esconda entre arbustos ni salte en el agua. 
No se quede quieto. 
No intente matar a las abejas, los movimientos súbitos provocan que las abejas piquen. 
Contacte a un Apicultor o a Protección Civil de su municipio. 
Por: Mario Mendez

lunes, 29 de julio de 2013

I SIMPOSIUM TECNICO CIENTIFICO.


I SIMPOSIUM TECNICO CIENTIFICO DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN AGRONEGOCIOS APICOLAS. 
VILLA HERMOSA, TABASCO DEL 28 AL 30 DE AGOSTO DE 2013.
El simposium nace por la necesidad de contar con un evento apicola de calidad internacional en la region  Sur–Sureste de Mexico.
Cuyos objetivos principales son tratar temas de actualidad, SER 100% prácticos, y convertirse en lugar de encuentro de los apicultores de la region productora de miel mas importante de Mexico y Centro America.
Impartir 3 dias académicos, combinado con teoria y practica en campo.

jueves, 25 de julio de 2013

Certifican por primera vez un criadero de abejas en Q. Roo

El apiario “Las Reinas Mayas”, ubicado en Felipe Carrillo Puerto, hace historia acreditando un protocolo de calidad. Edgardo Rodríguez/SIPSE CHETUMAL, Q. Roo.- La Secretaría de Agricultura Ganadería Desarrollo Rural Pesca y Alimentación (Sagarpa), otorgó el primer certificado de calidad genética y sanitaria de abejas reina en el estado, al criadero de abejas reina denominado “Las Reinas Mayas”, ubicado en Felipe Carrillo Puerto. El criadero se compone de 302 colmenas de apoyo, 300 núcleos de fecundación, 5 colmenas progenitoras y 15 colmenas criaderas. 
El delegado estatal de la Sagarpa, Antonio Rico Lomelí, dijo que es muy importante la certificación del criadero; "será mejorada la condición genética de las colmenas, lo que disminuirá la africanización de los apiarios y esto facilitará el manejo de las abejas para los productores e incrementará el rendimiento de la producción de miel", auguró.

La historia de éxito de una familia de apicultores


Exportan más de 400 unidades de sus productores: miel, cremas de jalea real y cosméticas a Francia dos veces al año. Teresa Pérez/SIPSE 
CANCÚN, Q.Roo.- Su marca nació con los sueños de llegar al Mar Caribe y hacerla en grande, Martha Leticia Ramírez Álvarez tiene más de 20 años de vivir en Cancún y fue en 2005 que se hizo camino como muchos que llegan con ese sueño de mejorar su calidad de vida y ahora exporta más de 400 unidades de sus productos: miel, cremas de jalea real y cosméticas a Francia dos veces al año. Comenzaron como apicultores y poco a poco se enamoraron de las bondades de la miel de abeja y sus propiedades. Hoy Mul Ka’b, “Pueblos laborando”, sociedad cooperativa, cuenta con más de 40 diferentes productos a base de miel y ya su marca se escucha nombrar: sus productos son completamente orgánicos.

martes, 23 de julio de 2013

Quieren destacar en la apicultura

Nace en Jalisco la Unión Ganadera Regional de Productores de Miel, con representación delegacional en gran parte de los municipios del estado, informa la diputada Norma Angélica Cordero Prado como presidenta de la Comisión de Ganadería en el Congreso del Estado, quien clausuró los trabajos y propuso reformas para impulsar el sector apícola. La polinización que llevan a cabo las abejas, permite el surgimiento del 30% de los alimentos derivados de los frutos, de ahí la importancia de la apicultura, una de las actividades productivas de mayor expansión en Jalisco y en México, expresó la legisladora en esta reunión de trabajo, a donde asistieron autoridades federales y estatales de ganadería, así como Gilles Ratia, representante de Apimondia, principal asociación de apicultura en el mundo.

lunes, 22 de julio de 2013

Las abejas son como las brujas

Un amigo le dijo una vez que las colmenas son como las brujas, impredecibles; en una semana se salvan y en otra se pueden perder. Por eso, para Pedro Sarmiento Pereira, dedicarse a la producción de miel en Cienfuegos requiere un tino especial. En un bolsillo debe guardar la paciencia por las tantas horas de dedicación, y en el otro, un puñado de conocimientos para no quedarse detrás. Asimismo, tales actividades marcan el quehacer de su familia. Casi toda la rutina gira alrededor de dichos rituales, costumbres…, ciñen pues, parte de sus vidas a la producción de miel, cera y propóleo. Para Pedro laborar con las abejas siempre significa una sana ambición por conocer más. Y al conversar con él brota la certeza de la efectividad de los apiarios en Cumanayagua.

Aseguran en Colima 174 litros y 39 kilos de miel adulterada

Un total de 174 litros y 39 kilogramos de miel fueron asegurados por la Secretaría de Salud estatal debido a que carecía de etiqueta o información oficial de etiquetado, informó el titular de la dependencia, Agustín Lara Esqueda. Dijo que el aseguramiento, realizado por personal de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coespris), fue en atención a una denuncia que en ese sentido presentó el Comité del Sistema Producto Apícola del Estado. “Se efectuó un operativo para la vigilancia sanitaria de miel, en el que se procedió al aseguramiento de 174 litros y 39 kilos de miel, por las mencionadas causas, siguiéndose el trámite correspondiente establecido en la legislación sanitaria, para llevar a cabo la destrucción del producto”, comentó. Precisó que el propósito del operativo fue retirar del mercado el producto sospechoso de adulteración, “y de aquel que no contaba con etiqueta de identificación, o no cumplía con los requisitos esenciales de etiquetado establecidos en la legislación sanitaria aplicable, ya que esa situación representa un riesgo para la salud de la poblacin”.

sábado, 20 de julio de 2013

Apicultura: vivir del monte nativo

El monte nativo es vital para 160 familias que integran la cooperativa Apicultores del Noroeste Cordobés (Apinoc). 
Su polen y su néctar diversos y puros mejoran la calidad de la miel. El monte nativo es vital para 160 familias que integran la cooperativa Apicultores del Noroeste Cordobés (Apinoc). Su polen y su néctar diversos y puros mejoran la calidad de la miel. Cristina Costa, bióloga de la Universidad Nacional de Córdoba, estudia el polen y la miel de la zona. “Las mieles de noroeste de Córdoba están entre las mejores del país porque tiene una gran cantidad de polen, ya que esa zona tiene aún poca perturbación antrópica y hay grandes extensiones de monte.

Inseminación Instrumental de Abejas Reinas con Susan Cobey

Extractos de la galardonada DVD "Inseminación instrumental de abejas reinas", con Susan Cobey.